torsdag 15 september 2011

självhushåll



Såhär i svamptider vimlar det av guld i skogen. Vi har dessutom turen att bo i ett område där det växer både svart- och brandgul trumpetsvamp (förutom de vanliga trattkantarellerna, gula kantarellerna och sopparna). Skogsturen för ett tag sedan resulterade i en proppfull korg med mestadels svart trumpetsvamp. Den har nu torkats och lagts i fina burkar för övriga årets behov.

måndag 12 september 2011

Hösten är här


September månadsbild ur Brevarium Grimani, Flamländskt 1510

Regnet drar in över oss och det märks att hösten är här, Leoparden spenderar mer tid inomhus på yllefiltar än ute på äventyr. Vi plockar svamp, funderar över vad man kan göra med päron och bevakar både enarna och slånbärsbuskarna. Grönsakslandet ska rensas på den sista kvickroten och grävas om inför vintern. Samtidigt går vardagen med jobb och plugg och dagis vidare.

onsdag 3 augusti 2011

Sista sommarmånaden


Augusti månadsbild ur Brevarium Grimani, Flamländskt 1510

Såhär i slutet av sommaren tar vi semester, inför uppstart av nytt jobb och gammalt plugg åker vi iväg en vecka och lever medeltidsliv. När vi kommer tillbaka har äppel och päronsäsongen nästan börjat och svampsäsongen står i full prakt. Vi planerar också att sätta en rejäl satts vinbärsglögg som blir färdig lagom till slutet av november.

tisdag 26 juli 2011

ofattbart

Samtidigt som vår vardag travar på försöker vi ta in det ofattbara som hänt i grannlandet. Vi översvämmas med information från tidningar och tv, själva har vi svårt att sätta ord på händelsen. Det är en stor tomhet som infinner sig, en chock över att det finns individer som kan vara så grymma.
Som medlemmar i en förening vilka reenactar tempelriddare tar vi extra starkt avstånd från dåden och den individ som utfört dem. Vi är en historisk förening som ägnar oss åt hantverk och blankvapenfäktning och har ingenting med frimurare eller norska terrorister att göra.

måndag 25 juli 2011

Vin och vinbär

Vinbärsbuskarna återhämtade sig strålande efter att i våras ha fått en välbehövlig dos av kogödsel och aska. Efter att i fjol ha fått ut ett kilo från tre buskar (två svarta och en röd) kan vi i år stoltsera med ett kilo röda vinbär och än så länge hela fyra kilo från de svarta. Det är en hel del omogna kvar på buskarna så siffran lär stiga.
Vi planerar marmelad på en blandning av röda och svarta vinbär, saft av svarta och en svartvinbärssnaps. Resten kommer att frysas in för senare användning eftersom vi i dagsläget inte har någon aning om vad vi ska göra med allting.

Maskrosvinet vi satte i våras har nu klarnat och tappats om till sina slutgiltiga flaskor, det visade sig vara lätt mousserande. Nu följer tre års väntan på att vinet ska mogna innan det kan drickas.

torsdag 7 juli 2011


Juli månadsbild ur Brevarium Grimani, Flamländskt 1510

Högsommaren är här och med den början på skördetiden. Vi saftar upp rabarbern, plockar av blåbär och planerar en tur ut efter årets första kantareller. Grönsakerna växer och potatisen frodas. Inga latar dagar här utan effektivitet för att få ihop ett förråd till årets mindre fruktbara månader.

onsdag 22 juni 2011

Livet är bra tufft.

Jahapp, då har nästan en månad gått sedan bröstkorgen tog en liten törn på Tyresö tornerspel. Lärdom? Ja, se upp för pikens bakände, den hugger rätt bra.
Så nu sitter man hemma och får inte göra någonting och rastlösheten spritter i kroppen. Att då försöka sig på att sy klart en gambeson (tjock vadderad jacka att ha under ringbrynjan, för att förhindra att till exempel pikarna hugger en i sidan) kunde ju ses som en bra idé. När det var påbörjat tyckte jag det var en riktigt bra idé, det enda problemet är dock att jag är urusel på att sy och mäta upp, så det gick ju som det gick. Nästa gång ska jag inte följa det mönstret från den handboken. Så nu blir det gör om gör rätt.

Trädgårdslandet vi fick ta hand om av våran ängel i bondekläder har tagit sig riktigt bra också, potatisen frodas, löken spurtar, dillen och persiljan verkar också ha kommit en riktigt bra bit på väg och kvickroten verkar ha fått sig en redig törn, moahaha.
Vinbärsbuskarna har också fått sig en riktig återupplivning efter att jag och hustrun myllade ner ett par små hinkar aska i jorden så i år blir det nog också vinbärsmarmelad igen. Smaskens!